压鲜面条需要什么证件

压鲜面条需要办理的证件主要包括：

营业执照：

这是工商行政管理机关发给工商企业或个体经营者的凭证，准许从事某项生产经营活动。

卫生许可证：

由卫生行政部门审查批准后发给，证明单位或个人符合食品生产及餐饮店的经营卫生标准。

健康证：

这是预防性健康检查证明，证明受检者具备从业规定的健康素质。

此外，根据具体情况，可能还需要办理其他相关证件，如食品流通许可证等。

请根据当地的具体要求和流程进行办理，因为不同地区可能有细微差别。