所用材料：烟蜜薯地瓜5个。器具：多功能电饼铛，锡纸。
做法步骤：
第一步：地瓜洗净，地瓜的种类很多，有的水分少，吃起来很面和栗子的味道相似，有的很甜，软软糯糯，品种的差异所以口感也会不一样。地瓜的营养很丰富，属于粗粮类的食材，含有蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿瓜”之称。我今天用的这种地瓜是近几年上市的一种特别甜的地瓜，很适合烤制。
第二步：把电饼铛里洗净擦干，铺上锡纸，地瓜均匀的摆放进去。地瓜的选择很重要，这样烤制，最好选择不大不小的地瓜来做，大小基本一致，这样烤的时候也会一起熟透。
第三步：把电饼铛的盖子盖上，选择上下盘都开开，就不用管了，大约1小时，就可以烤好。
第四步：烤好后的地瓜用手轻轻压一下，软软的就可以拿出来了，地瓜中的糖油也都被烤出来，把地瓜都包裹住了。
第五步：我是作为晚餐来吃的，拍照已经天黑了，所以照片就有些暗，但是味道和卖相都超级好，连吃了三个，很过瘾哦，作为晚餐来吃还可以减肥呢。地瓜这样做，以后再也不用出去买烤地瓜，软糯香甜，干净又卫生吃不够！
