企业计算加班费的依据主要来源于《中华人民共和国劳动法》和《工资支付暂行规定》等相关法律法规。以下是加班费的计算原则和方法：
员工在标准工作日（周一至周五）加班，企业应支付不低于员工本人小时工资的150%的加班工资。
如果员工在周六或周日加班一天，企业应支付不低于员工本人小时工资的200%的加班工资。
若员工在周六和周日连续加班超过4小时，则应视为一个完整的工作日，按加班规定支付工资。
员工在法定节假日加班，企业应支付不低于员工本人小时工资的300%的加班工资。
加班费计算基数的认定
加班费计算基数通常包括员工的基本工资、岗位津贴和与“正常工作时间工资报酬”性质相似的其他奖金等。但具体计算基数可能因地区和劳动合同的约定而有所不同。
各地加班费计算基数的差异
例如：
北京：以员工当月的实际发放工资为基数，包括基本工资和岗位津贴等，但不包括年终奖、加班费等其他补贴。
上海：以员工正常工作月的工资（不包括加班费）作为基数，约定的奖金、津贴等也不包括在内。
江苏：一般采用员工前十二个月的平均工资作为基数，若员工在本单位工作不满十二个月，则按实际月平均工资计算。
广州/深圳：以正常工作时间工资为基数，与员工约定的奖金、津贴等未包括在加班费计算基数中。
特殊情况下的加班
对于因应急任务、临时调休不足等原因导致的加班情况，企业应当给予适当的经济补偿，具体处理方式需视实际情况而定。
综合计算工时制
对于实行综合计算工时制的员工，如果综合计算工作时间超过法定标准工作时间的部分，应视为延长工作时间，并应按照不低于劳动合同规定的劳动者本人小时工资标准的150%支付劳动者延长工作时间的工资。如果法定节假日安排工作的，无论总工时是否超过法定标准工作时长，都应支付300%的加班工资。
示例计算
假设员工月工资为6000元，日工资为6000元÷21.75天≈276.22元，小时工资为276.22元÷8小时≈34.53元。
平时加班一天：34.53元×150%×1小时=51.79元
周末加班一天：34.53元×200%×1小时=69.06元
法定节假日加班一天：34.53元×300%×1小时=103.59元
企业需根据上述规定和员工的具体加班情况，计算并支付相应的加班费。同时，企业应确保加班制度的合法性和透明度，保障员工的合法权益。
