开店合伙需要注意以下手续：
每个合伙人都需要提供身份证原件及复印件。
合伙协议是合伙企业的“宪法”，需要明确合伙人的出资方式、出资额、盈余分配、亏损分担、合伙事务执行等事项。
明确合伙企业的经营范围，并提供相关证明文件。
提供合法的注册地址，可以是租赁合同或房产证复印件。
根据合伙企业的具体情况，制定相应的企业章程。
如果要委托别人代为办理注册手续，需要提供委托书及身份证明。
如实填写企业的基本信息。
如果企业有特定的名称，需要提前到工商局进行名称预先核准。
根据具体情况，可能还需要提供其他一些材料，比如注册资本证明、经营范围的特殊许可证明等。
如果是自然人的话，提供身份证原件和复印件。
证明合伙人的出资来源和权属。
提供经营场所的房屋租赁合同或者房产证及复印件。
如果涉及需要税务登记的业务，需要办理税务登记证。
