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虾仁葱油拌面这样做百吃不腻,吃1次不过瘾!

时间:2024-09-13 09:22:14

这款面条做法特别简单,但是味道一级棒!每次做这个面,我家孩子都吃满满的一大碗,弄的小脸脏兮兮的,超级满足啊!


用料

  • 小葱 30克
  • 生抽 20克
  • 老抽 2克
  • 白糖 3克
  • 鸡精 1克
  • 盐 2克
  • 食用油 30克
  • 白胡椒粉 2克
  • 白芝麻 2克
  • 黄瓜 80克
  • 虾仁 100克
  • 细面条 200克

做法步骤

1、小葱洗干净,切段,备用。

2、虾仁洗净,去掉虾线,备用。

3、黄瓜洗净,切细段,备用。

4、准备调料水:找一个干净的碗,倒入生抽、老抽、白糖、鸡精、盐、白胡椒粉,搅拌均匀,备用。

5、开火,锅里倒入食用油,待油微微升温后,倒入小葱和虾仁,煸炒。

6、虾仁变色后,倒入步骤4的调料水,烧开后关火。

7、另起一锅,水开后倒入面条开始煮,大约3到5分钟就熟了,关火。

8、把煮熟的面条盛入大碗,加入切好的黄瓜段和虾仁葱油汁,搅拌均匀。

9、最后在表面撒一些白芝麻,就可以开吃啦!

10、成品图。