瓷晶和陶晶是两种不同的涂层材料，它们在特性和应用上有一些区别：
瓷晶：具有出色的 不粘性能，因此广泛用于烹饪器材和食物接触的地方，如电饭煲内胆。由于不粘性能出众，煮饭之后不容易粘锅，且一般不能用钢丝刷清洁。
陶晶：虽然也有一定的不粘性，但不如瓷晶，且由于其硬度较高，可以承受钢丝刷的清洁。
瓷晶：主要注重不粘性能，耐磨性能相对较弱。
陶晶：具有出众的 耐磨性能，因此常用于火车、地铁站扶手、马桶内壁等需要高耐磨性的地方。
瓷晶：由于其不粘性能，常用于烹饪器材，如电饭煲、不粘锅等。
陶晶：由于其耐磨性能，常用于高接触面的工业产品，如火车扶手、地铁站扶手、马桶内壁等。
瓷晶：相对较软，不适合用钢丝刷清洁。
陶晶：硬度较高，可以用钢丝刷清洁。
总结：
瓷晶和陶晶在不粘性能和耐磨性能上有所不同，分别适用于不同的应用场景。瓷晶主要应用于烹饪器材，强调不粘性；陶晶则应用于高耐磨性的工业产品，强调耐磨性。
