荔枝面有两种不同的含义，具体如下：
荔枝面是一种经典的广西特色面食，以荔枝为主要食材。制作荔枝面的首要步骤是准备新鲜的荔枝，选择成熟而新鲜的荔枝，然后将其果肉取出并去核，切成小块或者压成泥状，根据个人喜好来决定。荔枝面口感独特，是许多人钟爱的美食之一。
荔枝面是指用形如荔枝皮的锤在石材表面敲击而成，从而在石材表面形成形如荔枝皮的粗糙表面。这种处理方式多见于雕刻品表面或广场石等的表面。荔枝面分为机荔面（机器）和手荔面（手工）两种，一般而言手荔面比机荔面更细密一些，但费工费时。
根据以上信息，可以明确荔枝面既可以指一种美食，也可以指一种石材表面处理方式。
