沙石征收的税种主要包括 增值税和资源税，具体税率和征收方式如下：
一般纳税人销售自产的建筑用和生产建筑材料所用的砂、土、石料，可以选择按照简易办法依照6%的征收率计算缴纳增值税。
小规模纳税人销售沙石应按3%的征收率缴纳增值税。
一般纳税人销售其他沙石产品，增值税税率为13%。
砂石原矿或者选矿按照1%-5%或者每吨0.1-5元税率征收，可选择从价计征或者从量计征。
纳税人开采共伴生矿、低品位矿、尾矿的，可以免征或者减征资源税。
一般纳税人购买未税的沙子石子，需要按每吨或者每立方米代扣0.5-20元代扣代缴资源税，并申报上缴。
建议在实际操作中，根据企业类型、产品类型及具体政策选择合适的税率和征收方式，并严格遵守相关税收法规，确保合法合规经营。
