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龙州菜板出自哪里

时间:2025-01-27 22:12:51

龙州菜板,也被称为龙州砧板,主要出自 广西龙州。它是以蚬木(也称铁木)为材料锯制而成,具有外形美观、卫生耐用等优点。龙州砧板有着数百年的历史,早在18世纪就通过水路出口到欧美各国,成为当时达官贵族厨房的必备珍品。