根据最新的信息，陕西农村低保的最低标准是每人每年3015元，折合约每人每月251.25元。这一标准是根据2024年1月24日的数据更新的。请注意，这些信息可能会随着时间和政策调整而变化，因此建议联系当地民政部门获取最新信息
