准备食材，
嫩豆腐一小块，葱姜，枸杞，菠菜，
配料准备，
盐，鸡精，花椒粉，
1、把豆腐先冲洗一下，然后切大小均匀小块，备用，
2、葱蒜切好备用，菠菜去根清洗干净，切段，
3、起锅烧油，把豆腐稍微煎一下，然后加入清水，烧开，加入葱姜，枸杞，生抽，盐，鸡精，煮3分钟，
4、出锅前倒入菠菜，拌均匀，就可以出锅装盘了，最后撒上葱花，
喜欢吃香油的，可以加几滴香油，味道会更香，懒人必选美食，快点试试吧，
