基本农田是指按照一定时期人口和社会经济发展对农产品的需求，依据土地利用总体规划确定的长期不得占用的耕地。这些耕地包括以下几类：
国务院或县级以上政府批准的油、棉、粮生产基地内的耕地；
有良好的水利与水土保持设施的耕地；
蔬菜生产基地；
农业科研、教学试验田；
国务院规定划入基本农田保护区的耕地。
基本农田是保障国家粮食安全和农业可持续发展的关键，因此受到严格的法律保护，任何单位和个人不得擅自占用或改变其用途。
