4月17日，在四川省武胜县“柚香谷”武胜年产30万吨香柚饮料及食品深加工基地项目开工，此次项目的推进是柚香谷常山经验的成果体现，也是乡村振兴路径的务实探索，通过“技术输出+资源共享”模式，将武胜资源优势与常山品牌经验深度结合。项目建成后，预计年产量突破30万吨，进一步延伸香柚深加工产业链，提升产品附加值，形成种植、加工、销售一体化格局，为全国种植+深加工的产业融合与区域协同发展提供可复制样板。
武胜县作为全国知名的晚熟杂柑产业基地，依托“香柚嫁接大雅柑”技术，这一技术优势能有效缩短挂果周期并提升抗病虫害能力，实现产业提质增效。目前，柚香谷已在武胜县11个乡镇规模化种植嫁接YUZU香柚超2.4万亩，带动2万余人就业，农户年均增收显著。
双柚融合创新 稀缺原料筑高壁垒
面对消费市场多元化需求，柚香谷公司创始人宋伟创新融合“常山胡柚”与”YUZU香柚”推出“宋柚汁”，连皮带肉整果投料，既保留了柚子皮精华，又锁住YUZU香柚独特香气，形成清爽解腻的风味。在竞争白热化的饮品市场中，凭借“宋柚汁”这款产品开辟出一条全新赛道，宋柚汁的诱人柚香和清新口感，符合了当代消费者对健康、美味、新鲜的追求。
值得一提的是，YUZU香柚原产我国却一度濒临绝种，柚香谷将香柚规模化复种万亩基地，以原料稀缺性构筑品牌护城河。此举不仅打破国内饮料行业同质化竞争困局，更以“一瓶果汁托起一个产业”的实践，打造成从种植端、加工端、研发端、销售端全产业链发展新格局。
产业化转型破困局 产能升级拓新局
宋柚汁作为品类的原创者，以差异化定位开创市场蓝海，过去三年累计销量突破16亿，成为行业标杆。然而，品牌曾长期受困于原料供应瓶颈导致产能难以匹配市场需求。为此，企业以科技赋能农业，精准筛选百色、武胜等适宜种植区域，并建造灌装工厂持续深化跨区域产业布局，构建起“原料+加工”双核心的产业闭环，不仅为“宋柚汁”冲击百亿目标提供坚实支撑，更将推动我国香柚产品从“种得好”向“卖得好”深度转型。
在全面推进乡村振兴的新征程中，柚香谷在武胜以科技兴农、品牌兴农、产业融合为方向推动香柚产业高质量发展，焕发出香柚产业的新活力。
